4、促进发育、增强抗病能力
在菠菜中含有丰富的的胡萝卜素,这是维生素A源,可以在人体内转变成维生素A,而维生素A不仅能维护正常视力和上皮细胞的健康,还可以增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;所以,幼儿期可以增加辅食的时候可以加一些菠菜泥,对孩子的成长非常有帮助。
菠菜富含维生素A,有很强的抗氧化的能力,所以,可以抵抗很多疾病。
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