预防老年痴呆食疗八方法

老年痴呆症属于中医学的“呆病”、“健忘”、“虚劳”、“善忘”等范畴，且多以中医的“虚证”表现出来。中医学认为其病位在脑，与心肝脾肾功能失调关系密切。以下食疗方法对老年痴呆症的防治可发挥辅助作用，酌情选用。

1、麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

2、花生100克，猪蹄1只，洗净，加水炖熟，加入调味品，每日1剂。

3、枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

4、海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

5、活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

6、龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

7、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

8、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。