海带绿豆粥助孕妈摆脱上火烦恼营养饮食

在冬季干燥和寒冷的气候中，不少的孕妈妈们都会出现身体上火的问题，上火不止会让孕妈感觉身体不适，同时也会引起孕妈妈心理和情绪上的波动，那么饮食中有哪些美味可以帮助孕妈摆脱上火烦恼呢？

孕妇吃什么去火?

海带绿豆粥

材料：白米1杯，海带丝75克，绿豆1杯调味料水10杯，白砂糖1杯

做法：

1、白米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，放入洗净、切小段的海带丝，改小火煮到熟软。

2、绿豆洗净，加水3杯浸泡1小时，用电锅蒸熟，再加入粥内同煮，并加糖调味，煮匀即可盛出。

熬粥笔记：

1、市场可以买到泡好的海带丝，当然也可以用干海带泡软后切丝再用。

2、绿豆比较硬，如果不先蒸熟就直接加入会煮不烂。

百合小米粥

材料：干百合（50克）、干银耳（1朵，20克）、红枣（6颗）、花生（30粒）小米（1纸杯）、清水（15碗）、冰糖（适量即可）。

做法：

1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。

2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。

3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。

4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

孕妇上火的原因有哪些?

由于受各种激素、营养物质分配及血液循环变化等的不同影响，上火常分为虚火和实热两种，女性一般多为虚火，但是女性处于怀孕期由于孕妇血旺，一般孕妇上火多为实热。

孕妇上火的注意事项

1、"上火"的"火"分为实热和虚火，在食补以前一定要弄清楚自己到底是上的哪种"火"，一般来说男性比较多实热，女性容易多虚火。而且还要弄清楚上的这个火是什么样的火：比如是肺热，是胃热，还是心火，这样才能对症食疗。（孕妇上火吃什么好?常见有效预防上火的食物）

2、尽管女性多虚火（可用滋阴去虚火的食物，绝对不能用去实热的食物或药物），但是也有实热的时候。所以女性在有实热的时候特别要注意的是：去实热的凉性大的食物或药物（比如凉茶、莲子心）都比较容易损伤阴气，在以这些食物食疗时一定要注意食用其他食物来养阴，这样才能达到食疗的真正效果。所以女性在有实热时，最好以不容易损伤阴气的食物比如绿豆水，菊花茶来进行食疗。

3、孕妇由于血旺，一般上火都是实热，切记不能用凉性大的食物食疗。

专家提醒，我们在为身体下火的同时，一定要注意不要用到中药中的黄连，这和黄连的自身属性有很大的关系的，它的性寒虽然能下火，但是对胎儿的健康可是非常不利的。