缓解孕吐偏方：烹饪普通大头菜醋溜营养饮食

孕早期当我们发生孕吐问题的时候，准妈妈通常会有厌食等不适，开胃和振食欲就是这个阶段我们必须要做的事情，下面的这款菜肴，带点酸味和微辣的味道，对于准妈妈来说有促进食欲的作用，所以，它很适合妊娠初期呕吐的准妈妈们日常食用。

【材料】大头菜300克、香菜20克、红辣椒1个

【调味料】

A料：盐1-2小匙

B料：黑醋1小匙、砂糖1-2小匙

C料：香麻油1/4小匙

【做法】

1、大头菜洗净，切2厘米方块，放入碗中加A料腌泡约1-2小时，捞出，冲去盐水，沥干，再放入另一个碗中加入B料搅拌入味。

2、香菜、红辣椒分别洗净，切碎，加入拌匀的大头菜中，再滴入C料即可食用。

营养分析：

大头菜富含维生素C、钙、钾及β胡萝卜素，是低热量、高纤维的蔬菜，可帮助消化。

贴心叮咛：

可一次多制作一点，盛入保鲜容器存在冰箱中，分成2-3天食用，有增进食欲的作用。

因为这款菜肴有些微辣，所以，对于身体容易上火的朋友们来说，要适量食用才科学。