大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 孕妇 > 孕期饮食

准妈妈食用海产品 饮食安全需注意营养饮食

导读:脂肪含量低海鲜区别于其他肉类的是脂肪含量低,其含有较多的多不饱和脂肪酸,如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,这些多不饱和脂肪酸对于胎儿来讲可以促进脑细胞的生长和视力的发育。

掌握2点,安全选鱼

虽然鱼类对孕妇和胎儿都非常有益,但随着环境污染的日趋严重,鱼体内重金属的含量也是让孕妈妈非常担心的,该选择什么样的鱼比较安全呢?

1.问产地选择鱼的时候,孕妈妈要问清楚鱼的产地,看看是否属于工业污染严重的区域。离工业污染区越远,鱼体内的污染物质会越少。

2.看体型和寿命孕妈妈要选择体型小,寿命短的鱼类,这样的鱼类富集的污染物质会少些。

日常生活中我们常吃的平鱼、带鱼、黄花鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼以及人工养殖的鳟鱼都是可以选择的。

另外,有很多人知道金枪鱼含有的DHA比较丰富,但市面上出售的也比较少,超市中的罐头金枪鱼是不是可以选择呢?金枪鱼虽然DHA含量高,但汞含量相对也比较高,即便是淡水养殖的金枪鱼每周食用也不宜超过170克。不建议孕妈妈选择灌装金枪鱼。?

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看