对于孕妇来说,得知自己怀孕了,一定会第一时间的找来各种孕期的保健资料,让自己学会孕期保健的事情,为身体补充营养这是必须要做的事情,叶酸的补充是每个孕妇都会做的事情,但是,专家提醒大家:补叶酸的时候别忘记补碘。
碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素,也是人体甲状腺素的主要成分。甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素,因此对于孕妇和胎儿来说尤为重要,它可促进胎儿体内的细胞,尤其是脑细胞的生长。
人对碘的生理需求量为每日100微克~200微克,不应低于50微克,否则会导致碘缺乏性疾病。食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有效手段,但是大家需要注意的是:碘盐要随吃随买,尽量买小包装;贮存时间不宜过长,贮存时应装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内,放于阴凉、干燥、远离炉火的地方,避免日照;最好等菜做熟了再放盐,或炖煮出锅时放盐,以免高温破坏其功效。
由于母子对碘的双重需求,孕妇对碘的需求量会更大,平时应多食海带、海蜇、海虾、牡蛎、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等含碘丰富的食物。
既然我们的生活中很多的食材都能帮助我们补充碘元素,那就让这些营养食材成为我们餐桌上的常客吧。