营养又美味的美食能够为准妈妈和胎儿的健康加分不少,下面就是一款孕期营养食谱:榨菜鸡丝汤,一起来了解它的做法吧!
主料:榨菜40克鸡胸脯肉80克冬笋50克
制作工艺
1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝,鸡脯肉洗净切成丝。
2.锅内加汤烧开,滑入鸡丝,汤沸前打尽浮沫,后加冬笋木耳,煮约5分钟,再放榨菜,调味即可。
菜品口感:味道鲜美,汤清爽口。
相关人群:本菜适宜怀孕准备期间食用。
健康提示:本菜含优质蛋白质,多种矿物质及多种维生素。
小提示:
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。榨菜鸡丝汤是孕期的一款好食谱。