一品山药材料生山药500克、面粉150克、核桃仁和什锦果各适量。调料蜂蜜、白糖、猪油、湿淀粉、糖蜜汁各适量。做法1.将山药洗净,蒸熟,趁热削去皮,放入大碗中备用。2.加入面粉揉捣均匀后,揉成面团,放平盘中做成圆饼状。3.在饼上摆上核桃仁和什锦果料,上笼蒸30分钟。4.将白糖、猪油下入锅中,用高火加热,待猪油开始融化时,加入蜂蜜、湿淀粉调匀,待加热至白糖溶化,液汁黏稠,出笼后浇上糖蜜汁即可。
拔丝山药
红萝卜山药龙骨汤
山药炖排骨
枸杞山药排骨汤
扫一扫手机查看