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孕早期食谱:芹菜炒羊肉营养饮食

导读:锅置火上,倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒,倒入调好的味汁拌匀,淋香油即可。

芹菜炒羊肉材料羊肉丝、芹菜段各250克。调料植物油、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、豆瓣酱、香油、酱油、盐、高汤各适量。1.将羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆;酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉、高汤调成味汁,备用。2.锅置火上,倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒,倒入调好的味汁拌匀,淋香油即可。

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