薏米山药红枣粥(化瘀祛湿)
薏米
谷雨节气属季春,湿度开始增加,人们要多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物。将大米、薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米、薏米加水中火煮开后改小火煮至粘稠,再加入山药和红枣,熬煮20分钟左右。
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