杨梅不止外表美丽而且还具有口味佳且营养丰富的优势,这样的优势让大家想不爱它都难,不过,任何的饮食都有自己的饮食禁忌,对于杨梅的饮食禁忌我们提醒患有慢性胃炎的朋友们一定要谨慎食用。
杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅生长在远离大城市的山区,极少或没有被大气污染,栽培管理粗放,病虫危害较少,具有“绿色无公害水果”之美誉。
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
由于杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,会引起血糖升高,所以糖尿病患者应该慎食。
而慢性胃炎、胃溃疡患者食用时也要注意,最好是饭后吃。如果空腹食用杨梅的话,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重,饭后食用的话,胃酸的分泌就会比较有节制,不会危害到食用者的健康。
一般人均可食用。但是要适量。每种食物过量食用还是会引起反效果的。
小贴士:食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。