风热咳嗽一般的症状表现为咳声重、痰液浓稠等。那么,患了风热咳嗽怎么办?大厨艺小编为大家介绍风热咳嗽食疗方,对风热咳嗽有很好的效果。
风热咳嗽食疗
风热咳嗽饮食上宜吃梨、无花果、西瓜、青橄榄、薄荷、胖大海、金银花,忌吃辛热补益之品,如龙眼肉、当归、胡椒、狗肉、牛肉、羊肉、驴肉、马肉等。
1、川贝炖梨。把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。
2、荸荠百合羹。荸荠30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。将荸荠去皮捣烂,雪梨连皮切碎去核,三者混合加水煎煮加冰糖煮至熟烂汤稠。能滋阴润燥,化痰止咳。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利者,尤可用于慢性气管炎见痰热症的情况。
3、梨汁粥。鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。
4、桑菊杏仁茶。桑叶10克、菊花10克、杏仁10克(去皮捣碎)一起置于锅中加水煎煮20~30分钟,取汁调入蜂蜜15克即可温服。
5、丝瓜花蜜饮。洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂蜜适量,趁热服。
6、甘草薄荷饮。薄荷叶5克,甘草1根,冰糖、水适量。准备好原料,将薄荷叶用水洗净,甘草洗净后切片备用;放入1000毫升水,烧开后加入甘草和薄荷叶,大火煮3分钟后加入适量冰糖搅拌直至融化;再转小火煮两分钟后,捞出薄荷叶及甘草,并将剩下的汤汁过纱布滤去残渣,放凉后即可饮用。用甘草搭配薄荷煎水服用,能清热解毒,缓解咽干咳嗽等症状。
7、梨贝汤。鸭梨100克(洗净去核,切片),川贝母6克(捣碎),桔梗10克,一起置于砂锅中煎煮20分钟,再加入菊花10克,再煮10分钟去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。
8、煮萝卜水。白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的。
其他治风热咳嗽的食物
1、杮子,性寒,能清热、袪痰、止咳,但一次只能吃1~2个,吃多了肚子会不舒服。
2、西瓜,性寒,能治一切热症,适合夏天吃。
3、枇杷,性凉,能润肺化痰、止咳,适宜吐黄脓痰的人吃。
4、荸荠,性寒,成人4~6只(小儿2~3只)去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,大火烧5分钟即可。喝荸荠水能化痰、清热,对吐脓痰者效果好。
此外,还可以用冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜来吃,同样可起到消内热、袪火、止咳的作用。咳嗽期间,辛辣、容易导致上火的食物不要吃,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、蚕蛹、鱼、虾、枣、桂圆、荔枝、核桃仁、樱桃、辣椒等。