常吃9种调料功效太好了 八角能有助消化其它

日常生活中，调料是我们烹饪不可缺少的，有些调味品不仅能给菜提味，还有益健康，比如夏季常吃大蒜能抗菌。以下九种调料常吃有益健康，下面跟大厨艺小编一起来了解一下吧!

1、咖喱保护关节

咖喱的主要原料姜黄，有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛，还能提高记忆力，降低患老年痴呆症的几率。

2、孜然增强免疫

烹调肉类、海鲜、蔬菜，都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫，并改善肝功能、减少肠胃胀气。

3、八角有助消化

八角常被用于煲汤和炖肉，在增添风味的同时，还能促进人体的消化吸收。有研究发现，八角有助提升人体免疫力。

4、大蒜降低血压

每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇，还能降血压。大蒜还有抗菌作用，常被用于治疗轻微感染。

5、生姜治疗恶心

大量研究表明，生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐，且没有口干、嗜睡等其他药物可能带来的副作用。同时，生姜还有舒缓痛经、关节炎、肌肉酸痛的作用。

6、肉桂降低血脂

临床试验显示，肉桂含有的肉桂多酚可以降低体内总胆固醇和“坏胆固醇”的含量，可预防和辅助治疗高血脂。同时，它还能改善胰岛素的敏感性，降低血糖。肉桂粉在超市可以买到，下次吃点心、喝麦片时，不妨撒点。

7、豆蔻增加活力

在亚洲，豆蔻的药用价值被认为是促进血液循环、增加活力。此外，豆蔻能壮阳、助消化，还能缓解哮喘、防止口臭、改善心情。

8、丁香缓解牙痛

丁香除了可以促进消化外，牙痛时嚼几粒也能缓解。

9、茴香调理肠胃

茴香能刺激胃肠，促进胃液分泌，有调节肠胃蠕动的作用。不仅可以促进消化，还能缓解肠胃疼痛。

温馨提醒，调料常吃有益健康，在做菜的时候不妨适当的加些调味品，同时也要注意不要过量，否则会对健康不利。