风热感冒喝什么汤?风热感冒多喝汤可以促进康复。那么风热感冒喝什么汤呢?鸡汤、姜汤等不适合风热感冒患者食用,下面大厨艺小编推荐六款治风热感冒的养生汤。
1、杞菊绿豆汤
做法:枸杞子50克,菊花15克,绿豆30克。将绿豆先用清水浸泡30分钟,然后倒入锅中煮,大火煮沸后改用小火煲。等到绿豆熟烂时,加入洗净的枸杞子和菊花,再煮10分钟即可饮用。
功效:绿豆、菊花清火,枸杞子可补肝肾、提高人体免疫力。杞菊绿豆汤治疗风热感冒效果就很好。
2、白萝卜煲芦根汤
做法:芦根50克(中药店有售)、白萝卜200克、葱白20克、青橄榄7个。各物洗净,葱白切段,萝卜削皮切小块,橄榄砸碎。一起放入砂锅中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次温服。
功效:萝卜能理气化痰、宣肺透邪;青橄榄性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者与葱白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效,用于风热感冒十分有效,症见发热,微恶风寒,鼻塞等。
3、白萝卜白菜汤
做法:白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。白萝卜洗净,削皮,切段块;白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下白萝卜,滚至熟腍下白菜胆,再滚至熟下红糖便可。此量可供3~4人用。
功效:白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,它可谓百病皆宜,特别适宜于气管炎、多痰等,在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎。
4、薄荷桑菊饮
做法:薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克加少许蜂蜜,煮沸后即可饮用。
功效:桑叶清肺热;菊花疏散风热,明日平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
5、银花薄荷饮
做法:准备30克银花、10克薄荷、60克鲜芦根。首先先把银花和芦根一起加500毫升清水煮,煮15分钟,之后再将薄荷加入一起再煮3分钟,煮好之后取汁液加适量的白糖,趁温热服用,每天服用3到4次。
功效:此方适合风热感冒导致发热、咽干口渴的人服用。
6、贝母沙参蒸雪梨
做法:将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
功效:此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
风热感冒别喝鸡汤、姜汤
鸡汤有温补的作用,补气、养血、补精、填髓,如果是受寒感冒的人喝鸡汤,有很好的缓解感冒的作用,但有虚火和实火的人则不宜喝。体质壮实者不宜在感冒早期进食补品,尤其是风热感冒,切忌吃鸡汤之类的温补性食品。
风寒感冒者应当喝鸡汤,但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒,再加上滋补的鸡汤、药物,则火上加油,加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。
中医认为,风热感冒时除了鸡汤不宜饮用外,鸡肉、生姜、红糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等辛辣性热食物都不宜吃。无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃高脂肪、油腻食物,如涮羊肉、红烧排骨、甜蛋糕、炸薯片等。
医生一般都建议感冒的人多喝热开水,吃流质食物。因为感冒时鼻子不通畅,用口呼吸,丧失水分,热水和流质食物能补充水分。另外,比较热的食物可使疼痛的喉部舒服些,并化解充血的状况。建议多喝一些蔬菜汤或水果粥,既能补充水分又能提供较多的维生素。