水果
水果中含有丰富的果胶,这种物质可以有效地抑制细菌的增长。另外,孩子们在吃水果时,牙齿的咀嚼动作在将水果机械绞碎的同时,被绞碎的水果也会在牙齿的咀嚼过程中对牙齿起到机械的擦洗作用,附着在牙齿表面的细菌很容易被清除。因此,苹果、生梨等需要大力咀嚼的水果对于保护牙齿也有着显著的作用。
新鲜蔬菜
蔬菜中含有大量的微量元素和维生素C,这些元素有着“抗龋营养素”的称号。蔬菜中所含的膳食纤维也同样是一种抗龋营养素,它具有摩擦牙齿、促进唾液分泌,清除牙齿表面细菌的作用。能够有效防止牙菌斑的产生,对于预防龋齿功不可没。
动物内脏
动物内脏中含有丰富的铁、锌元素,能有效抑制口腔中的细菌产酸,防龋效果明显。
植物油
平时的饮食过程中,应该多吃植物油,减少动物油的摄入。植物油具有在牙齿表面形成疏水层的功能,使牙质避免被酸性物质溶解,对牙齿能起到很好的保护作用。
牙齿的结构包括牙釉质、牙本质、牙骨质和牙髓组织,牙釉质是牙齿最外面的部分,也是最坚硬的部分,如果饮食中的钙质不足,或者酸性过多,就容易攻克牙齿表面最坚固的防线,使牙釉质受到损伤,从而形成龋齿。甚至细菌会进入牙齿内部,引发继发性疾病,让人苦不堪言。因此父母们在这个问题上要引起高度重视,一定要为孩子把好食物入口关。
健康小贴士
常吃大蒜、生姜也可以有效地预防龋齿,他们可以有效地抑制口腔中有害菌的生长。