端午节是中国的传统节日,在端午节的时候有吃粽子的习俗,正因为这样在端午节的时候,牛皮癣患者不能大意。虽然粽子的总类比价多,而且味道也比较好,但是牛皮癣的患者一定不能大意,多吃,要食量。之所以这么说,也是有原因的。
粽子黏性大不适合多吃粽子的主要原料是糯米,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对牛皮癣患者的脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。同时,粽叶赋予粽子特殊香味,含有多种对人体有益的成分,有清热解暑作用。粽子的馅料有多种,但无论什么馅料的粽子,其主要的营养成分都是碳水化合物,含热量较大,因为味美,人们往往多吃,于是,便摄入了过多的热量。而同时因为少吃了蔬菜等副食,就可能造成微量元素和膳食纤维摄取不足,导致营养失衡。
牛皮癣患者如果想要再端午节吃粽子也不是不可以。吃粽子,要搭配蔬菜、水果,最好是能自己包粽子,这样的话牛皮癣患者可以在糯米主料中,加入小米、小豆、绿豆、薏米、山药、芋头等,不仅可以增加粽子纤维含量,还能减少肠胃负担,有助消化和维持营养平衡。牛皮癣患者吃这类粽子比吃含有肉、蛋等馅料的粽子更好。为避免营养失衡,吃粽子的同时,还可以搭配着吃些萝卜、绿叶蔬菜和水果。粽子最好在早、午餐时吃。睡前2-3小时是不宜吃的。另外,冷糯米发硬,不只口感差,还更难消化,故牛皮癣患者吃粽子应吃热的,而且,应细嚼慢咽。
从上面的介绍来说,我们不难知道为什么说端午节吃粽子牛皮癣患者不能大意的原因。因此,虽然端午节要高兴,要吃粽子,但是有些事情我们还是要注意的。