3.猪胰淡菜汤
取猪胰1个,淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病,甲状腺肿大,毛发枯少,产后虚弱消瘦等症。
4.海带肉丝汤
用水发海带250克,猪瘦肉50克,胡萝卜150克,精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝,胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热,放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透,加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。
本方具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等。
避免误诊
注意勿将甲亢作为本病误治,甲亢常伴有神经系统症状及代谢亢进等表现。
用碘制剂与甲状腺素片时应病愈即止,不可长期服用。
现代医学研究证实,卷心菜、大豆、豌豆、花生、核桃等可引发甲状腺肿,故宜慎用。
巨大的甲状腺肿压迫邻近器官,或妨碍正常的工作与学习或疑有恶变时,应及时手术治疗
自疗注意事项
1.多食含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等。
2.保持情绪的舒畅、平静,尽量控制急躁易怒的情绪。
3.妊娠期甲状腺肿,可在妊娠后自行消退,一般无需治疗