肠炎是冬季比较常见的一种疾病,饮食对于肠炎患者来说是非常重要,饮食中的注意事项很关键,对于慢性肠炎患者来说更是如此。在冬季如何调理自己的肠胃就显得特别的重要,如果患上肠炎一定要及时治疗,饮食调理肠炎是很不错的一种方法,今天就为大家介绍两大食疗方调理肠胃疾病。
肠炎食疗方
食疗调理一、木耳冬菇蒸鸡
材料:选取突击、木耳、冬菇;配料:盐、料酒、姜、白糖、生抽、淀粉。
方法:首先将土鸡洗净切块,冬菇用水泡3个小时;将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里,放入适量的配料腌半小时。然后放入蒸锅中蒸十分钟即食。
适用:没有过多刺激性调味品的食材经过蒸熟很好的保留了营养成为,一方面能够调理肠炎患者另一方面也满足了患者身体营养的补充。
食疗调理二、五色鱼米
材料:黑鱼肉或草鱼、紫甘蓝、青红黄柿子椒;配料:胡椒粉、料酒、盐、姜、白糖、植物油。
方法:首先将鱼肉切丁加入调料腌制,将紫甘蓝和青红黄柿子椒切成小丁,锅中放入1汤匙植物油烧热,放入姜丝爆香。之后倒入玉米炒变色,与菜一起放入锅中加入少许糖翻炒即可。
适用:此食疗不仅调理肠胃,也同样适合降血压、血脂的朋友们。