立冬之后,很多冬季疾病就开始出来袭击人们了,很容易犯哮喘这种疾病,今天大厨艺小编为大家介绍的是一款可以治疗气喘的美食-黄芪百合粥。到了冬季,人体很容易因为各种寒气而导致受凉,因而哮喘发作。
中医认为,哮喘的病根是肺、脾、肾三脏受损虚弱,功能失调。这类患者往往体质虚寒,在冬天极易受寒邪侵扰,导致哮喘反复发作。要想把哮喘真正“治好”,更应该趁夏季人体气血经络舒畅。
食神在去年冬天推出过“夏病冬治”系列饮食文章,现正值炎炎夏日,是“冬病夏治”的好时机。“冬病夏治”疗法是我国传统中医药疗法中的特色疗法,“冬病”就是在冬天易发的病,比如由阳气不足引起的手脚冰凉、畏寒喜暖、怕风怕冷、神倦易困等,还有老慢支、肺气肿、久咳不愈、哮喘、过敏性鼻炎、体虚感冒等等,一般是通过穴位贴敷来治疗,也可以辅以食疗来调整。今天就从哮喘说起。
主题:黄芪百合粥
做法:
1.将黄芪、百合分别洗净,放入锅中;
2.加清水适量,用小火煎煮约30分钟,滤去渣,剩下药汁;
3.将大米淘洗干净放入锅中,加入药汁,煮至大米烂熟,加红糖搅拌均匀即可。
每天服1剂,1次或分2次食完。
此粥可调理肺气虚弱引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。