对于体虚或是月经期间的女性而言,很容易出现贫血的症状,这个时候需要及时补血,以减低贫血对身体的影响,今天大厨艺小编就推荐你几款补血的食谱吧。防治贫血药粥:大枣阿胶粥的做法
材料阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。
做法将阿胶捣碎,大枣去核与糯米煮粥,候熟入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。
用法每日早晚餐温热服食。
功效养血止血,滋阴润肺。
适用血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血,吐血,尿血,便血等多种血症。
防治贫血药粥:猪血粥的做法
材料猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐、味精、葱、姜适量。
做法先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块,再将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块、粳米煮粥,粥熟后放入调味品即可。
用法供早晚餐温热服食。
功效养血,润燥。
适用贫血,痔疮便血,老年便秘等。健康饮食网:foodwang.com
材料黑芝麻25克,桂圆肉15克,大米适量。
做法将黑芝麻捣碎,大米淘净,与桂圆肉一并入锅,加水适量煮粥。
用法每日2~3次,或经常佐餐食用。
功效补肝肾,润五脏。
适用阴血不足所致眩晕,消瘦,便燥,须发早白,以及产后乳汁不足。