补血食物：党参当归炖乳鸽其它

当归首乌鸡肉汤的做法

菜系及功效：肝调养食谱补血食谱神经衰弱食谱月经不调食谱工艺：煮

当归首乌鸡肉汤的制作材料：

主料：鸡肉150克

辅料：当归10克,何首乌25克

调料：盐3克

当归首乌鸡肉汤的做法：

1.将当归、首乌洗净，鸡肉洗净切件;

2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即可。

健康提示

补养肝血、明目止眩晕;

神经衰弱属肝血不足者，症见头晕目眩，面色萎黄，容易疲劳，或胸胁不舒，或虚烦不寐，亦用于妇女月经不调属肝血不足者;

神经衰弱属肝经热盛，肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。

食物相克

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。