紫苏这种中药有很多作用,比如吃螃蟹的时候,配紫苏能解毒,感冒打喷嚏也可以用紫苏泡茶喝。其实,紫苏还有一个很重要的好处,就是可以祛寒健胃。受寒着凉后的肠胃不适,也可以找紫苏帮忙。具体方法是,抓一撮紫苏叶(大约3克,中药房可以买到),然后切几片生姜,再加两勺红糖(大约15克),放到杯中,用开水冲泡后,盖上杯盖,闷十分钟后,趁热喝下。这道紫苏红糖茶特别适合受凉以后出现的胃肠型感冒,通常会表现为腹胀、腹痛、消化不良等。
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