配方:白及15克羊肝100克姜5克葱5克盐5克制作:1.白及洗净,放入炖杯内,加水250毫升;羊肝洗净,切片;姜切片,葱切段。2.把盛白及炖锅置武火上烧沸,加入姜、葱、盐,用文火煮25分钟;改用武火烧沸,下入羊肝煮熟即成。食法:每日1次,每次吃羊肝50克。功效:补肝肾,明眼目。用于慢性肝炎患者。
羊肝小米粥
白汤杂碎
熘肝尖
青蒜炒羊肝
羊杂面
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