山楂对于大家来说,助消化的功效是人尽皆知的,按说它应该是对于我们肠胃健康很好的食物,但其实,如果我们不当的食用山楂,不止不能保护胃部健康,还会给我们的胃部带来下面的二大疾病隐患。
山楂吃多了容易诱发肠胃疾病
山楂具有促进消化液分泌的作用,但同时它也会对肠胃产生一定的刺激,吃多了就会导致胃部不适,长期过量吃山楂就会诱发肠胃疾病。
山楂吃多了容易形成胃结石
山楂中还含有较多的鞣酸,大量食用山楂会让更多的鞣酸进入胃部,它与胃酸、果胶、食物残渣等混合后,非常容易形成团状的凝结块,这个凝结块就是传说中的结石了。
鞣酸的摄入量越多结石就越大,长期大量食用山楂也会让结石越来越大,这和滚雪球的道理是一样的。胃部较小的结石还有可能被排泄出去,较大的结石就必须要进行碎石治疗了。
曾经有一位非常爱吃酸的李女士,朋友从家乡给她带了一篮子山楂,她每天都要吃上10几个山楂才罢休,几天下来就感觉胃部疼痛难忍。但她并没有意识到这是吃山楂造成的后果,还是一如继往的吃山楂,直到最后痛的腰都直不起来,经过医生检查才知道胃部有一个鸡蛋大小的结石。
山楂一次吃多少合适
山楂吃多了不仅无益反而有害,但一次到底吃多少山楂才是最合适的,很多资料上面都没有具体介绍。笔者专门为此请教了专业的医生,医生建议一天吃2~3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。
吃山楂必知的注意事项
山楂除了不能多吃之外,还有一些必知的注意事项--
1、不宜空腹食用山楂。
2、喝了酒之后不要吃山楂。
3、胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。
4、孕妇不宜吃山楂。
5、宝宝及换牙期的儿童不宜吃山楂。
6、吃过山楂后要及时刷牙或漱口。
虽然说所有的食材过量食用都是对于身体健康不利的,但是,如果想利用山楂起到养胃的作用,大家一定要切记不要事得其反,特别是上面不适宜食用山楂的朋友们更需要注意。