猪肉巧搭配 保健功效真不少饮食之道

猪肉是我们最常见的一种肉类食材了，在我们日常的烹饪中，我们有很多方法可以让猪肉更加的美味，不过，我们现在对于饮食不止是美味，还要健康，所以，如何让我们烹饪出的猪肉菜肴更加美味更加健康，就一定要学一学关于猪肉搭配其它食材的一些小技巧，这样我们的目的就能更快的达到。

猪肉+黄瓜

黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。

在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。

适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。

猪肉+莲藕

藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配合用，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。

适合于体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴者。健康人食用则可补中养神、益气益力。

猪肉+黄花菜

黄花菜又名金针菜。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑，黄花菜的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质，能安五脏、补心志、明目，与滋补肾气的猪肉配成菜肴，具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等，还可辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等。

猪肉是日常中接触最多的一种，但恰恰是因为常见，所以大家都会忽略到它的禁忌食物，大家也不要随意搭配猪肉，如果相克的话会造成身体疾病。

以上就介绍了，适合合着猪肉一起烹饪的蔬菜。猪肉我们每天都吃，但是想吃得更合得，但健康一点的话，就找一些和猪肉一起煮起来，兼具美味和营养价值的食材，这样会更有食欲也更健康。