说到冰美人,也许大家眼中就只会想到穿着时尚、富有气质、高贵美丽但又冷酷少语的美女。现在,越来越多的“冰美人”出现在我们旁边哦?也许你会疑惑,没看见。当然,现在出现的冰美人不是此美人,所谓“冰美人”是指在寒冷的秋冬季节便会感到全身发冷,手、足等末梢部位尤甚冰冷,怕冷的女人。大多女性会苦笑“我也是个冰美人”
那么为什么这些女性会如此怕冷呢?
这是因为血液中铁元素含量明显不足时,血浆甲状腺素水平降低,因而人体对寒冷的耐受力会降低。铁是制造血红蛋白的重要原料,担负着身体内氧的运输代谢功能,若女性膳食中含铁较低,易患缺铁性贫血,致使营养素得不到充分的氧化,产热不够就容易感到寒冷;甲状腺素具有生热效应,它能使基础代谢增高,皮肤血流循环加快,如果长期缺碘便会影响甲状腺激素的合成,机体的御寒能力也会因此降低。
因此,营养学家指出,女性应每日摄入18毫克铁,但大多数妇女没有达到这个标准。如果在饮食上选用一些补气助阳的食物,可使代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。当然,除了保证一定的食量,摄入充足的热量外,应有意识地多吃些富含铁质的食物。
1.最常用和最方便的方法是饮食补铁。平时多吃些富含铁元素的食物,如动物的肝、肾、血、瘦肉,鸡蛋,海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇,黄豆制品、红枣、黑木耳等。
2.使用铁锅烹调,可使食物中的铁增加10~19倍。同时,铁锅处于高温状态时,由于调料作用及铲、勺的搅拌,锅内表层无机铁微屑脱落,便于人体吸收。
3.平时进食要多样化,不可偏食,更不要盲目节食。
4.对明显缺铁的女性,还可以通过补充铁剂营养品和铁剂药物,如铁之缘、葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人造补血药等。营养专家指出,体制较弱或者对铁的吸收较弱的女性可以通过补充铁剂营养品,铁剂营养品相对于铁剂药物来说,安全、吸收效果较好。