让人不忍直视的腐竹生产环境

最近有一则报道，某省的一家腐竹作坊每天小货车进站进出出，但是没有生产水泥的噪音，也没有拉水泥的打车，附近的一个农民发现原来这是一个食品厂。近期公安局过来查封才知道，原来这是一个藏匿于水泥厂里面生产腐竹的黑工厂。

水泥厂内产腐竹

9月初，公安机关开始对这个厂，进行暗中调查。连日的蹲坑守候、秘密侦查，加上跟周围居民了解到的情况，市公安局治安支队确定，这是一个黑加工厂。以大豆为原料，加工腐竹、豆皮等食品。而且，还存在使用毒原料、化学制剂作为食品添加剂。黑加工厂的负责人李某、郭某，均为河南人。厂子里，雇了很多工人。这些人，吃住，都在厂子里。

9月4日，市公安局治安支队，联合八百垧公安分局民警，在支队长兰乘水的带领下，将这处位于红岗区西干线附近的黑加工厂包围。并且，展开抓捕行动。这个黑加工厂里，共有六个黑加工点。涉嫌非法添加有毒、有害物生产腐竹的黑加工点，就有5家。

生产蘑菇、魔芋包装食品的黑加工点，有1家。当场，执法人员将犯罪嫌疑人李某、郭某、孙某抓获。各厂区内83名工人，也被控制住。

黑厂规模相当大

这个黑加工厂，规模相当大。工厂内，厂房排列成“U”字形。分别为加工区、生活区以及负责人的住处和化验室。厂房中央的空地上，堆放着大量的黑色塑料桶。掀开桶盖，里面装满了已变成褐色的金针菇。走进一个豆皮的加工厂房，加工环境相当恶劣。洗黄豆、泡黄豆的机器，上面布满锈迹。

水槽里的水，发出一种酸味。再往里走，加工厂被分为两层。上层，放着盛放豆浆的容器。下层，摆着使豆皮成型的木槽。上下两层，用钢管连接着。上层的豆浆，从管道注入下层的木槽中。整个厂房里，没有任何消毒设施。

为了通风，使豆皮成型更快，厂房窗户，全是敞开的。苍蝇啥的，到处飞，可哪儿落。厂房隔壁，就是工人的生活区。一个个钢板围成的小屋，一点阳光都没有。里面，脏乱不堪。工人们，吃住都在这些小屋里。当天，在现场的打工者，共有83人。其他几个腐竹加工厂房，环境也是如此不堪。