饮食“重口味”　易致脑梗塞饮食之道

火锅、烧烤，腌制品是很多人喜欢的食物，须不知这样的重口味饮食对脑血管有很大影响，肥腻、油炸食物食用过多，则会为心脑血管疾病的发生埋下隐患。

“重口味”是脑血栓重要诱因

很多人喜欢大块吃肉，殊不知高胆固醇的食物吃多了，问题就来了。动脉负责把血液和氧气输送到身体的各个重要器官，如果身体内的“坏”胆固醇增加，再加上高血压、糖尿病、吸烟等其他危险因素，会使得有害的脂质沉积在动脉壁上，会形成动脉粥样硬化斑块。血液里的“坏”胆固醇越多，聚集在动脉壁里的就越多，斑块就不断长大，使动脉管腔逐渐变窄甚至发生阻塞，影响血液和氧的输送，引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、肢体感觉或运动障碍等。

每日食盐量宜减半

世界卫生组织会议建议，健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克，也就是再少吃一克盐。而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克，是世界卫生组织推荐量的两倍以上。

心脑血管疾病患者之所以出现健康问题，他们大多数爱吃油炸、油腻、重口味饮食、高盐等饮食习惯密切相关。所以，大家一定要改掉“重口味”的饮食习惯，在日常生活中要少吃腌制食品，如腊肉、酸菜等，多吃蔬菜水果。