功效主治:润肺止咳,化痰定喘,生津止渴,润肠通便,抗癌。主治咽干?渴,急慢性咳嗽,大便秘结,视力减退,癌瘤等病症。
养生最前线:杏中富含多种维生素,有抗癌作用,可以杀死癌细胞,长吃还可延年益寿。杏中含有粗纤维等物质,能促进胃肠蠕动,减少粪便与肠道的摩擦,可有效防治便秘等消化系统疾病。杏中含有丰富的维生素A原,有保护视力、防治眼睛疾疾的作用。最近研究表明,进食全杏仁膳食,并将它作为低饱和脂肪饮食的部分,即使脂肪的总摄入量高于现行的饮食推荐标准,也可大大降低心脏病发作的概率。
用法:杏可制成干果,鲜食,或做果脯食用。也可提取杏仁食用。
小偏方:
脸部生黑斑:杏去皮取肉研细,加入鸡蛋调和,临睡前涂于脸上,次日清晨用水洗去,可常用。
慢性气管炎:带皮苦杏仁与等量冰糖研碎混合,制成杏仁糖,早、晚各服9克,10日为1个疗程。
橄榄
功效主治:消肿利咽,解湿热,消酒,解一切鱼鳖毒等。主治肺热咳嗽,咽喉肿痛,烦渴,吐血,菌痢,食河豚,鱼,鳖引起的轻微,毒或肠胃适,癫痫等。
养生最前线:橄榄果实的营养价值很高,尤其含钙质和维生素C十分丰富,对孕妇及儿童大有补益。橄榄可解河豚、毒蕈中毒及酒毒等。橄榄中含山楂酸,具有多种生物活性,有抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗寄生虫,促进肉类食物的消化等作用。现代报道用橄榄煎液湿敷治疗急性炎症性皮肤病,有消炎、收敛及减少渗出的作用。对于阴囊溃疡,女阴溃疡及重型、多型渗出性红斑有一定效果。实验表明,橄榄有镇静大脑神经,抑制痢疾杆菌等作用。另外,鲜橄榄汁还有解除煤气中毒的功效。
用法:鲜食,煎汤,腌制,制成咸橄榄、五香橄榄、甘草橄榄等。外用:研末调敷,捣汁或熬膏服。
小偏方:
咳嗽:鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。
酒醉烦渴:鲜橄榄10枚,水煎服。
鱼骨鲠喉:生橄榄嚼汁,缓慢咽之。
肠炎,痢疾,腹泻等:生橄榄7枚,炖服。