二、西梅银耳羹
食材:银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量
做法:
1)莲子和银耳泡发。
2)银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可。
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