轻松去火吃多含水量较高的蔬菜更健康饮食之道

我们很多人都是爱吃美食的，但是因为现在很多的美食中都是含有很多的葱姜蒜等调料的，这些调料都是会让我们的出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，其实出现这个情况的时候我们可以不吃药的，我们只要吃一些含水量比较高的蔬菜就是可以的。

多喝水，以促进新陈代谢，补充水分的不足。尽量不喝饮料，最佳选择是菊花茶、绿茶。菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。而菊花、山楂、银花各10克，煎水代茶饮，或研末冲水饮用，还有化淤消脂、清凉降压、减肥轻身的功效。特别容易上火的人可以喝些绿茶，绿茶最能祛火，消食化痰，还能消炎杀菌。另外，除了饮茶，还有很多简便易行的祛火方法，比如喝绿豆汤就很好。

爱吃水果的人，防止上火就更容易了。每天吃四五个猕猴桃，比吃维生素片效果好得多，还能清火通便。此外，每天还应吃一个柚子，一个梨子。柚子能健胃、润肺、补血、清肠，而梨子则鲜嫩多汁，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。

有时间的话，自己可试着做做香蕉奶昔，只需要一根香蕉、一袋酸奶，在搅拌机里搅拌几秒钟就好了。另外，上火的时候还可以把两根芹菜、三分之一个苦瓜、两勺蜂蜜、半根萝卜一起搅拌成汁喝下去。

当然，一旦出现了上火的症状，而食疗无效时，则应根据上火的类型，在医生指导下服用一些泻火药，如胃火可以吃三黄片，肝火可以用丹参逍遥丸等。