如何选择适合自己的奶酪食材选购

现在很多人都是喜欢吃奶酪的，但是对于奶酪的具体的营养价值我们却是了解的不多的，其实奶酪也是一种牛奶制品的，很多的性质都是和酸奶差不多的，但是浓度却是比酸奶好很多的，营养也要高出很多的，但是其实不同的人群要选择不同的奶酪才是比较好的，下面我们就给大家说说如何选择适合自己的奶酪吧。

宝宝奶酪：一小块能量就不少

适合人群：1~3岁的婴幼儿

价格：140克左右约为16元

在超市奶酪冷柜靠上的地方，都会有一块地方是专属小宝宝们的。宝宝奶酪包装简单，多为纸盒包装，家长可用勺子挖给孩子吃，分量也相对轻。导购员介绍，这类奶酪比较纯，价格会贵一些。

专家建言：常见宝宝奶酪的钠含量较低，奶香味更浓一些，属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点，量不要多。这种奶酪比较纯，蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高，吃一小块，就能补充很多能量。

小提醒：奶酪虽好，但只能做辅食，还要搭配配方奶粉、蛋黄等其他主副食一起才行。