在家中给老年人做这类稍肥的猪肉时,最好使用密封的高压锅,炖起来可以更熟、更烂。在做法上,可以把肥猪肉做成各种菜式,比如汆白肉、酸菜白肉、炖五花肉、红烧肉、蒜泥白肉等。
以上介绍的是老人吃肥肉的好处,希望对大家有所帮助,肥肉好处多多,老人要保健就不要错过。
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