乌贼是一种低脂高蛋白的养生保健食品,它有补血、安胎、利产、催乳等功效,女性朋友多吃一些乌贼对健康有益,下面小编就给大家推荐几款乌贼经典食疗方。
乌贼的功效
1.乌贼含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;
2.乌贼具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;
3.女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。
乌贼的经典食疗方
1.乌贼瘦肉汤:鲜乌贼2只洗净,做好处理(乌贼的眼睛内有黑色汁液,处理时将乌贼放入水中,撕去表面筋膜,然后捏住头部拉出内脏、软骨,在水中摘除眼睛,以防汁液喷溅,然后再反复冲洗几遍就成了),然后与瘦猪肉250克入锅内,一起炖熟透,加点盐调味。每天吃一次,5天为一疗程,最适合那些有带下病的女性朋友食用。
2.爆炒乌贼:用乌贼250克,经过处理后,切成小片;锅内加油,多加一些生姜丝爆锅,放入乌贼爆炒,再?入盐调味即可。有补血通经的功效,可治血虚经闭等症。
3.乌贼猪脚汤:将乌贼肉与猪脚一起炖成汤,每天饮服一次,5天为一疗程,对妇女产后乳汁少非常有效。有专家说带黏液的东西最养颜,而烂乎乎的猪蹄就是其中的代表。因此,这是很多产后美女的最佳食选,也是一道适合那些爱加班熬夜者的滋补汤水。
乌贼的做法有很多,大家可以按自己的喜好选择食用,尤其适合由于血虚引起月经失调的女性朋友食用。