喝鲜奶好还是酸奶好饮食之道

如今人们对自己及家人健康越发地重视了起来，喝奶成了大多数人的饮食习惯，无论是学生、白领上班族、老人或者孕妇等等，都纷纷喝起来了牛奶，而鲜奶和酸奶该如何取舍是很多人都想知道的，那么，到底是喝鲜奶好还是酸奶好呢？

鲜奶酸奶的保健功效平分秋色

一般说来，牛奶中含有的各种活性物质，对于消灭外来的细菌、病毒，修复我们体内损伤、死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。

酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖，产生大量的乳酸，对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外，酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。

读过上述饮食专家为我们做出的这些介绍，现在大家都对鲜奶和酸奶的保健功效都比较清楚了吧，它们各有各的特点，平分秋色，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的，如果大家还有什么不明白的地方，欢迎随时点击我们的饮食专家咨询。