母乳喂养好处多 下奶食谱推荐饮食之道

分娩后，奶水不来的妈妈不妨试一下下奶食谱，好吃，好做，还补养身体。

下奶食谱：木瓜烧带鱼

原料：新鲜带鱼350克，木瓜400克，葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量。

做法：

1。将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段。

2。木瓜洗净，去皮去核，切成3厘米长、2厘米厚的块。

3。沙锅置火上，加入适量清水，放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。

营养盘点：木瓜是“天然消化酶”，木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶，能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分，同时有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。

带鱼含有多种营养成分，可以缓解脾胃虚弱，消化不良。这款菜清香、味美，除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外，还可以帮助消化，有助于营养的充分吸收。

新鲜的带鱼与木瓜搭配，既营养美味，又能够解决产后少乳的问题，对产后妈妈来说是个不错的选择。

下奶食谱：鲜鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。

做法：

1。鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。

2。沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。

3。小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。

营养盘点：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。

炝花生米--下奶食谱

炝花生米

通乳调理

主料：花生仁（生）1000克

辅料：黄瓜100克

调料：胡麻油50克姜10克大葱5克盐8克味精3克

制作工艺

1.姜洗净，一半切成姜块，另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头，切成黄瓜丁备用。

2.把花生米放清水中，每浸泡四小时换一次清水，共浸泡三次，待花生米变白色时，捞出放盆内，加入葱段、姜块（拍松）、精盐、适量水（浸没花生），上屉蒸40分钟，熟时出屉，捞出花生米，去掉葱姜，控干水。

3.把花椒油、黄瓜丁、姜末、精盐、味精放入花生米内调拌均匀，即可装盘。

菜品口感椒香味浓，咸鲜适口。

食用方法早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示

黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性。因此，同食多食极易导致腹泻，所以二者不宜同食。

孕育食谱频道营养师友情提示:

1、花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

2、黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。