饮酒喝汽水害处一箩筐？饮食禁忌

■一条微博

汽水与酒同饮，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。另外，两者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，有可能发生心脑血管危症。

■求真相

@城市快报全民养生V：酒是进入人体后无需经过消化作用便被胃肠直接吸收的东西，本身就有导致溃疡的可能，加上汽水中二氧化碳的“帮助”，即有可能造成胃出血甚至胃溃疡。有研究证明，刚喝酒时血压会比平时略低些，接着会马上升高，长期大量饮酒的人高血压发病率明显升高。

■说原理

解放军第二五四医院营养师李丽介绍，一般来说，喝下去的酒20%由胃吸收，80%由肠吸收。汽水中的二氧化碳气体使得胃壁细胞内的酶活性增强，从而破坏胃黏膜屏障，同时它的刺激使得胃酸分泌增加，增加的胃酸可透过被减弱的保护屏障侵蚀胃壁，所以汽水与酒大量同饮的话，即有可能造成胃出血甚至胃溃疡。汽水在胃里放出的二氧化碳气体，还会迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精较正常速度更快地进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，喝酒5分钟后，酒精即可进入血液，迅速扩散到全身，被依次带到肝脏、心脏和肺，又从肺返回心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。

多项研究表明，饮酒的人比不饮酒的人收缩压与舒张压均高，长期的饮酒还会造成心肌细胞损害，使心脏扩大而发展为心脏病。

■再提醒

喝酒别贪多，喝时请注意--

1.饮酒尤其是饮白酒时最好别喝汽水，当然，也别先喝汽水再喝白酒，醉酒后，更不能用汽水来解酒。

2.饮酒时千万别空腹，如果同时摄入脂肪、牛奶或甜饮料（比如果汁），吸收酒精的速度会有所降低。

3.根据中国营养协会的推荐，成年男士每日的酒精摄入限量为25克，相当于一瓶啤酒或一小杯白酒的量，而且最好在用餐时饮用。成年女性的饮酒限量是15克。