大家都方便面是没有营养的食物,不但不营养有时还可能含有一些防腐剂,而这样的防腐剂在泡方便面的时候会溶入汤中危害健康。就算方便面存在着这么一些不良的因素,大家还会是选择方便泡来食用,就是因为它的方便。不过,我们在泡方便面的时候也是自己“加工”一下,让不营养的方便面了可以有营养,减少防腐剂的危害,而想达到这样的效果就要注意泡方便面的方法了,而详细要怎么做就要看以下所介绍的内容了。
如果是用煮的,要先把煮面的汤倒掉,然后再加水放上调料。如果是泡面,先用沸水把面泡开,倒掉面汤,再倒入热开水,放入调料包食用。这样做的原因有二:首先,泡面的面饼中含有防腐剂,泡面或煮面的过程中,防腐剂会溶解在汤里,换次汤能减少摄入防腐剂的危险。其次,不光是调料包里面有大量的脂肪和盐,面饼里头也有盐和脂肪。倒掉泡面或煮面的汤,就能减少一些人体对盐和脂肪的摄入。
其次,吃泡面还要注意搭配。因为泡面中几乎只有碳水化合物和脂肪,因此需要补充蔬菜和含蛋白质丰富的食物。吃泡面时最好搭配一只卤蛋、几片豆腐干,然后加上黄瓜、西红柿、小油菜等蔬菜。调料也不要全放,只放一半就好了。
最后,虽然换次汤后,面汤中的有害物质会减少,但是还是不要多喝。
吃的时候要讲究方法,算不营养的食物我们也要吃它最高的营养价值。不过,在这里提醒大家在条件允许的情况下最好还是不要吃方便面了,科学的合理的饮食习惯是很重要的,这个大家一定要注意了。