哪些食物可以缓解三高症状饮食之道

近年来，由于社会压力的增加，再加上饮食的高油、高糖的食物，不少人都出现了三高症状，对于“三高（高血脂、高血压、高血糖）”人群来说，平常除了要口服降脂药的同时，也要注意吃一些降血脂的果蔬。下面大厨艺小编给大家介绍有助于降血脂的三种果蔬!

绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾。

洋葱：升高好胆固醇洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中的洋葱精油还能升高“好胆固醇”--高密度脂蛋白的含量。

苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用缘于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

对于有三高症状的人们，最主要的是学会自我释放压力，注意饮食的调节，时刻保持愉悦的心情，吃清淡的食物。