女人冬季汤补系列之——补肾养血汤补方

尽管很多人不知道或者不愿承认，但肾虚影响的人数真的越来越多。人们以前一直以为肾虚只是男人的“专利”，可显现女性肾虚者也大大上升，特别是许多白领女性。

中医认为，肾是先天之本，主骨、主髓，其华在发，是做强之官，十分重要，肾虚对人体健康十分不利。

女人肾虚有哪些症状？

怎样知道自己是不是肾虚呢？肾虚有以下六个信号，它在你身上出现了没有？自己对照一下吧。

1、脱发

你曾拥有一头人见人爱的乌黑长发，可是最近它是否渐渐干枯稀疏，失去光泽？最好的洗发护发用品，一星期一次的专业护理，挽救不了你头顶的尴尬局面。那么你就要考虑一下自己的问题是不是与肾功能减退有关了，因为“肾，其华在发”。

2、眼部浮肿

早晨起床时，眼睛干涩，或许你会认为是前一天在电脑前工作太久的缘故，且慢，仔细观察一下，你的下眼睑是否浮肿得厉害？小心，这些都是肾虚的信号，因为肾负责“调水道”，肾脏不能够借助尿液的生成及时排出身体内的毒素，功能正在减退中。养肾，可以利水消肿。

3、更年期提前

潮红、盗汗、月经周期延后，情绪波动……这些更年期症状如果找上了30多岁的你，就该请中医看一看，你是否有肾虚的问题了。中医认为肾主发育和生殖，肾虚的本质就是衰弱，让人衰弱老化的速度加快，你就过早地进入了更年期。

4、发胖、四肢无力

食量并没有增大，生活一切如常，可体重却在不停上升。即使你每天运动个把小时，效果也不尽理想。尽管很少人会把肥胖和肾虚联系到一起，但事实却是，你发胖的罪魁祸首之一就是肾虚。浑身没劲，四肢无力，也可能与肾虚有一定关系，因为肾是“做强之官”。

5、性欲减退

30出头的年纪本该是如狼似虎，你却“无色无欲”，其实，肾虚可能就是罪魁。因为中医认为，肾主发育和生殖，肾虚自然会影响你的性欲。

6、怕冷

办公室里别人觉得合适的温度是否总让你直打哆嗦，还有你穿的衣服是否总是比别人多，你是否一受凉就拉肚子，你还会觉得手脚冰凉。中医认为，这些都是肾阳虚造成的，肾阳虚会使人易感觉冷。

其中，肾虚又分为肾阴虚和肾阳虚，多数女性是肾阳虚，应请中医进一步辨证，以诊断处理。在中医师指导下，采用吃六味地黄丸或桂附地黄丸等方法。

女人补肾吃什好？

在饮食上，可以适当多吃些核桃、枸杞、山药等。例如，可以吃炒核桃仁，喝大枣山药粥，泡枸杞茶喝等。另外，我们可以多吃一些黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳等，因为黑色的食物入肾。

女人补肾吃什好——干贝

干贝又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

女人补肾吃什好——栗子

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

女人补肾吃什好——枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

女人补肾吃什好——何首乌

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜

提示女人补肾忌吃或少吃的食品—女人补肾吃什么—荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟。

四种汤补女人肾

1、竹笋炖羊肉

材料羊肉（肥瘦）500克，竹笋250克，味精3克，盐5克，胡椒粉2克，辣椒油10克，八角4克，大蒜（白皮）4克，大葱4克，姜4克

制作方法

1.羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁。

2.竹笋切成小圆形。

3.炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可。

4.用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。

竹笋炖羊肉的制作要诀备酸汤500克。

2、复元汤

原料淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

制作方法

1.将羊脊骨剁成数节，用清水洗净。羊肉洗净后，再洗净，切成5厘米厚的条块。将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧。生姜拍破。葱切段。

2.将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫。再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

服法佐餐食。

3、牛尾汤

材料牛尾500克，葱白50克，料酒15克，八角10克，、盐3克，味精1克。

制作方法

1.牛尾剁成段，洗净，清水浸泡。

2.姜切末，冷水浸泡取其汁。

3.葱切斜段。

4.汤锅放清水，置大火上煮沸。

5.入牛尾氽一下，弃汤不用。

6.锅内再注入鸡汤，煮沸。

7.放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐，再煮沸。

8.倒入沙锅中，小火煨烂。

9.起锅前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。

4、黑豆排骨汤

材料排骨200克，原料黑豆50克，味精3克，盐5克，胡椒粉2克。

做法

1.黑豆最好提前用清水泡一夜。

2.排骨洗净切块。

大火煮开。3.凉水将排骨下锅。

4.开锅后。撇净浮沫。用大火煮30分钟左右。

5.加入黑豆。最后加盐调味。再煲2小时左右。