超市
查柜后霉变蛋糕仅一袋
9月10日,记者来到东莞美宜家总部,副总经理周振兴接受了记者的采访。他表示,一直有工作人员在跟踪协调此事。周经理表示,事情发生后,公司所有分店都紧急查柜,但并没有发现其他食品出现霉变,霉变蛋糕仅此一袋。
对于顾客因食用霉变蛋糕导致流产,周振兴表示,谁说了都不算,必须看到法医鉴定或者权威医院的证明。周振兴告诉记者,厂家提出赔偿刘先生1000元,但刘先生予以拒绝,“他说至少要5000元”。
而“索要5000元赔偿”这一说法被刘先生否认。刘先生表示,“当初承诺赔偿医药费,后来见事态严重,他们就不肯赔偿医药费了。1000元,医药费都不够!我现在不要赔款,只想求个公道。”
消委会
最好起诉但取证较困难
东莞市消费者委员会秘书长邓国平表示,消费者可以起诉,关键是取证。除了收集厂家霉变蛋糕的相关证据并进行三方确认,还需要医院的证明,证明流产原因是食用了霉变食品。但按照经验,医院一般不会出这样的证明。因为胎儿流产关系到伤害赔偿,这个赔偿数额往往非常巨大。如果刘先生态度强硬,达成和解的可能性也比较小。所以刘先生最好起诉,由法院裁定。
医生
霉变食品可能导致流产
吃了霉变的蛋糕到底会不会导致孕妇流产?记者为此咨询了广东省妇幼保健医院产科温医生。
温医生表示,当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期的2~3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
温医生表示,大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌等。此外,如果母体因食物中毒而发生昏迷、呕吐等症状,也对胎儿的生长发育极为不利。所以,刘太太因食用霉变蛋糕导致胎儿不保的情况完全有可能出现。
律师
厂家超市都应承担责任
莞信律师事务所律师邓杰表示,根据食用霉变蛋糕前后的几张B超单以及流产的事实,法院应该会认定其存在因果关系,厂家和美宜家都脱不了干系。作为销售者的美宜佳和生产商均应无条件对消费者的损害结果承担法律责任。如果法院最终认定流产系食用霉变蛋糕所致,应当赔偿刘太太所有的医疗费、误工费、护理费及产生的交通费,以及精神损失费等。厂方提出的赔偿金额,不管是50元、100元还是1000元都是没有法律依据的。
《流通环节食品安全监督管理办法》第九条明确规定:禁止食品经营者销售“腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品”。邓杰认为,美宜家超市有定期检查货柜的义务,所以在这起事件中,美宜家也要承担相应的责任。