河豚毒素现无解药，购鱼须细辨食材选购

春季来临，河豚鱼性腺逐渐成熟，毒性开始增强，且部分市民不识河豚鱼或对其毒性认识不足，容易引起食物中毒。上海市食品药品监督管理局昨天发出食品安全预警：目前对河豚毒素尚无有效的解毒药物，市民购买鱼类要特别注意辨别，谨防河豚鱼中毒。市食品药品监管局提醒广大市民，不要食用来源不明的鱼类内脏，谨防河豚鱼中毒，如发现有违法销售河豚鱼的，可拨打962727电话向食药监部门举报。河豚鱼身体浑圆，头胸部大腹尾部小，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺，有明显的门牙上下各两枚。市民购买鱼类时注意辨别。每年清明前后是河豚鱼的性成熟期，此时河豚鱼毒性最强，是河豚鱼中毒事件的高发时期，目前对河豚毒素尚无有效的解毒药物。