黑面包未必是全麦的食材选购

相对于炸薯条、奶油蛋糕，面包片、全麦面包成为更加健康的选择，但是吃面包前，一定要睁大眼睛，别让一些“伪”健康的面包混进我们肚子里。很多人看到黑色或褐色面包就想当然觉得是全麦的，其实有些黑色面包是添加的食用色素，购买全麦面包最好看清标识，是否为全麦成分。全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，是非常健康的。