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过甜玉米能降低肝脏排毒等功能

导读:这位姓秦的女士说,她5岁的儿子很喜欢吃玉米,每次外出逛街或到公园玩,都缠着家长要吃煮玉米,并且很快就能“消灭”掉。

又到了玉米上市的季节,香甜、糯软的玉米一直是孩子和不少女性喜爱的小零食。你有没有发现,自己买黏玉米回家煮,总是没有街边摊上买的香甜,所以很多人奇怪自己为什么老买不到更“地道”的黏玉米。但是,有人指出,又香又甜的黏玉米其实是加过“料”的。家里煮的玉米咋不香?现在,街头叫卖煮玉米、生玉米的小贩多了起来。香甜、糯软的煮玉米,是很多孩子和女性都喜欢的小零食。但一位细心的读者却打电话将自己心中的疑问和发现告诉了记者。这位姓秦的女士说,她5岁的儿子很喜欢吃玉米,每次外出逛街或到公园玩,都缠着家长要吃煮玉米,并且很快就能“消灭”掉。生玉米大量上市后,秦女士买了几个生玉米煮好后给儿子吃,没想到,儿子吃了没几口就说“不甜不好吃”。她以为是自己没买到香甜的玉米,之后又买了冷冻黏玉米,可煮好后儿子仍然觉得不甜不好吃。她向朋友打听煮玉米的方法,有人告诉她,小贩煮玉米时,放的有碱面和糖精,而有人说放的是玉米味的甜味剂。接到秦女士的电话后,记者以“买什么样的熟玉米好”随机询问了7名市民。答案基本一致,都是颗粒饱满、颜色鲜亮、又甜又黏的那种。同时记者也了解到,多数市民都觉得自家煮的玉米没有外边卖的甜香。一样的玉米,煮出来口感不一样在花园商厦附近的几个煮玉米摊贩处,当记者询问为啥他们煮的玉米很甜时,小贩随口说:“放糖煮的。”记者在位于经三路附近的庄里,找到个正在现煮现卖煮玉米的小贩,一个煤炉、一口很大的不锈钢锅,锅里的玉米热气腾腾,很多下班回家正在买菜的市民都你一个我两个地买,每穗1.5元。“买一个熟的,再麻烦你给我两个生的吧。孩子爱吃,熟玉米放时间长了不好吃。”小贩见记者挺客气,尽管有些不情愿,但还是同意生的熟的都卖,“熟的一块五一个,生的两块钱三个”。

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