潮州市一大型陶瓷企业发生一起集体食物中毒事件,80多名工人先后出现恶心呕吐症状,入院接受治疗。记者昨天从有关部门获悉,食物中毒原因已基本查明,系鸡肉细菌性感染引起。事件发生后,潮州市卫生部门迅速启动食物中毒应急预案。潮州医院、潮州市中心医院也迅速抽调医疗骨干,及时对发病人员进行诊疗。病人中有三人出现发绀症状、一人出现轻度抽搐症状,目前病人均无生命危险。据最先发病的小苏、小黄介绍:当晚回家后就肚子痛,凌晨约3时开始肚子疼痛难忍。天亮后,打电话向班长请假,才获知企业中有许多人发生类似症状,班长通知迅速到潮州医院接受治疗。在潮州医院和潮州市中心医院急诊病房、住院病房、走廊,排满了前来输液的工人,均于19日在工厂晚餐时食用过鸡肉。至21日,全部病人已经康复出院。