茭白偏寒性,夏天如果感觉烦躁,上火便秘,或者是鼻子上长红包,可以吃些清炒或凉拌的茭白,能够起到清热生津、通大便和解毒的作用,不过如果是大便稀、肾虚遗精的人就不太适合食用。
鱼香肉丝渔香
肉包子
香辣烤鱼
酸菜茭白猪耳朵
茭白鸡蛋炒西瓜皮
糯米蛋包饭
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