皮蛋莫和红糖食饮食禁忌

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡味精忌鸡蛋----鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味皮蛋忌红糖----同食发呕豆浆忌鸡蛋----鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒