近日,汕头检验检疫局监督销毁处理了一批含阪崎肠杆菌的进口奶粉。该批含致病菌奶粉是汕头某公司进口的高钙奶粉,共两百零四罐,一百八十三点六千克。据了解,汕头检验检疫人员在口岸对该批罐装奶粉现场查验时,未发现包装受污染或异常情况,经抽样送实验室检测,检出了阪崎肠杆菌,不符合中国有关规定。汕头局依法及时出具不合格处理通知单,并封存该批货物,随后根据进货商申请,监督对该批染菌奶粉进行销毁处理。
阪崎肠杆菌是乳制品中近几年引起广泛关注的一种危害健康的革兰氏阴性杆菌。它存在自然环境中,耐渗透耐干燥,容易在奶粉加工、储存、冲调、人体胃部不同环境中存活,已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌,可导致任何年龄层人群的疾病,尤其是对初生婴儿、早产儿、低体重婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大,严重者可导致坏死性小肠结肠炎、脑膜炎或败血症。
为严查奶粉中阪崎肠杆菌,中国于二00六年二月实施了《奶粉中阪崎肠杆菌检验方法》行业标准。