[俗名]毛。[性味]性平,味酸甘。[功效]补血,益气,安心气。[宜食]适宜劳损之人及风眩,心炳心悸之人食用;适宜气血不足.营养不良,贫血头晕之人食用《饮膳正要》:“野驴,食之能治风眩。”[忌食]根据前人经验,食后忌饮荆芥茶。瘙痒性皮肤疾病患者忌食。孕妇亦应忌之。《日用本草》:“食,饮荆芥茶杀人。妊妇食之难产。”《本草衍义》:“食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验。”《随息居饮食谱》:“,酸平有毒,动风。反荆芥,犯之杀人。”
翡翠驴肉蒸饺水饺子
五香驴肉酥
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鱼骨蔬菜汤
葱瓣儿荆芥炒腊肉
油酥驴肉火烧
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