想减肥最好多吃点糙米饼饮食

冬季是一年中减肥的最好季节，因为低温可使人体热量消耗增多，基础代谢提高，可以消耗更多的脂肪。因此，如果能在饮食上加以控制，就能轻松达到“少进多出”的目的。主食提供我们一天70%以上的热量，精米面营养少、热量多，不妨多吃一些糙米。如今在美国，减肥人士食用糙米已成为一种新潮流。与精米相比，糙米含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学成分，不但营养丰富，而且与全麦、粗杂粮等一起食用，对预防肥胖、心脑血管疾病、糖尿病和肿瘤等很有帮助。但糙米饭或糙米粥做起来比较麻烦，不如全麦粉或粗杂粮那样容易加工。现在，市场上有出售用糙米加工的粉（类似面粉样子），可以用酵母粉发酵后，像面粉一样烙饼，不但省事，而且口感不错。希望冬天减肥的人不妨试着自己做做。